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雞爪切段機(jī) 分半機(jī) 鳳爪分割機(jī)
一、產(chǎn)品主圖

二產(chǎn)品概述
雞爪分割機(jī)(又稱鳳爪切段機(jī)、雞腳分割機(jī))是家禽深加工專用設(shè)備,用于將完整雞爪精準(zhǔn)切割為掌部與趾部兩段,適配泡椒鳳爪、鹵雞爪、脫骨雞爪等休閑食品加工,廣泛應(yīng)用于食品加工廠、屠宰場(chǎng)與中央廚房。
三、核心參數(shù)(主流機(jī)型參考)
表格
參數(shù) 數(shù)值
材質(zhì) 304 不銹鋼(食品級(jí))
電壓 220V/380V 50Hz
功率 2.2–3kW
加工能力 40–220 只 / 分鐘(約 350–450kg / 小時(shí))
外形尺寸 1150×1150×800mm / 2000×880×1000mm
設(shè)備重量 260–450kg
切割方式 成型刀模 + 圓刀復(fù)合切割
四、性能特點(diǎn)
切割精準(zhǔn)無損耗:圓刀高速切割,切面平整整齊,無骨屑、不粘連,切割尺寸可調(diào),成品率接近 100%。
高效省人工:自動(dòng)化連續(xù)輸送,單人即可操作,每小時(shí)可處理 350–450kg 雞爪,替代 8–10 名人工,大幅降低用工成本。
衛(wèi)生安全易清潔:整機(jī) 304 不銹鋼打造,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);可拆卸結(jié)構(gòu),無衛(wèi)生死角,日常沖洗即可維護(hù)。
變頻調(diào)速適配廣:采用變頻減速電機(jī),輸送帶速度可調(diào),適配大小規(guī)格雞爪;V 型卡扣固定,防偏移、不傷原料。
穩(wěn)定耐用低噪音:精密分割傳動(dòng)系統(tǒng),走位精準(zhǔn);優(yōu)質(zhì)減速電機(jī),運(yùn)行噪音小,適合車間長時(shí)間連續(xù)作業(yè)。
自動(dòng)分料免分揀:切割后掌部與趾部自動(dòng)分離出料,無需人工挑揀,可直接對(duì)接下道工序流水線。
五、工作原理
雞爪由人工擺放至不銹鋼鏈板,經(jīng)V 型卡扣固定定位;變頻輸送帶將雞爪勻速送入切割區(qū),高速旋轉(zhuǎn)圓刀精準(zhǔn)切斷趾骨;分割后的掌部與趾部分別落入出料口,自動(dòng)分料至收集框,全程自動(dòng)化完成。
六、適用范圍
加工品類:雞爪(鳳爪)、雞腳、鴨掌等禽類腳爪分割。
應(yīng)用場(chǎng)景:泡椒鳳爪加工廠、鹵制品廠、脫骨雞爪生產(chǎn)線、大型屠宰場(chǎng)、中央廚房。
產(chǎn)能適配:單機(jī)適配中小型加工廠;多機(jī)并聯(lián)可對(duì)接大型自動(dòng)化流水線。
七、安裝與操作
安裝:水平放置設(shè)備,調(diào)平腳墊;接入 380V 電源,接地保護(hù);連接出料筐,檢查刀盤與卡扣完好。
操作:開機(jī)空載試運(yùn)行,調(diào)節(jié)輸送帶速度;人工均勻擺放雞爪至卡扣;啟動(dòng)切割,觀察切面與分料,異常立即停機(jī)。
維護(hù):每日作業(yè)后沖洗鏈板、刀盤與機(jī)身;定期檢查刀盤鋒利度,及時(shí)更換易損件;減速機(jī)定期加注潤滑油。
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